引越しまでに食品を減らすには？冷蔵庫と食品庫の消費計画の立て方

引越し準備で意外と後回しになるのが、冷蔵庫や食品庫の中身の整理です。

ダンボールの荷造りは進んでも、食品は「引越し当日にどうするか」まで考えておかないと、結局そのまま捨てることになってしまうことも少なくありません。

おすすめは、引越し日から逆算した消費計画を立てることです。

引越しの2〜3週間前から新規のまとめ買いをやめ、冷凍食品、缶詰、乾物という順番に消費を意識して献立を組みます。調味料やお酒など、なかなか減らないものは、ご近所や家族に譲る、職場の人に差し上げるといった方法もあります。

冷蔵庫の中身は、引越し前日までにほぼ空にしておくのが理想です。電源を切る際に霜取りや水抜きが必要になるため、前日の夕方には作業を始められるようにしておきましょう。

また、消費しきれなかった食材や未開封の食品を、フードバンクや地域の支援団体に寄付するという選択肢もあります。米や保存食など、賞味期限が十分にあるものは、条件を満たしていれば引き取ってもらえることもあるので確認してみる価値があります。食品の整理は、荷物量を減らすだけでなく、引越し直後の買い物の負担も軽くしてくれます。

だからこそ、「引越し前に食べ切る」ことを一つの段取りとして組み込んでおくことが大切です。